Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Anmeldung möglich Die vegetarische indische Küche

(MGN, Fr., 20.3., 17.00 Uhr )

Nicht nur Vegetarier werden diese leckeren Gerichte begeistern. Mit indischen Gewürzen betören sie Ihren Gaumen.
Dieser Kurs ist eine Einstiegshilfe für abwechslungsreiche, schmackhafte und trotzdem fleischlose Gerichte, die ausgewogen sind und alle wichtigen Nährstoffe enthalten. Sie erlernen, wie Sie original indische Gerichte schnell und einfach zubereiten. Wir kochen zusammen ein komplettes Menü.

- Vorspeise: Gemüse-Pakora mit Dipp.: Mango Chautney
- Hauptspeise 1: Erbsen-Kartoffel Curry
- Hauptspeise 2: Saison- Gemüse-Curry
- Hauptspeise 3: Kichererbsen Curry
- Beilage: Basmatireis

Allgemeiner Hinweis:
Bei Kochkursen bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibstift, Gefäße für Reste, Getränk.
Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs per Umlage bezahlt. (zzgl ca. 14,00 € für Zutaten)
Die Abmeldung muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werde.
Wer wünscht sich das nicht: Fit in den Frühling. Ihr Körper wird es Ihnen danken. Frischkost ist Fitkost, Sie stärken mit dieser Kostform Ihre körpereigenen Abwehrkräfte. Wir bereiten gemeinsam die Gerichte zu und genießen: Frischkorngerichte, leckere Salatvariationen mit frischen Kräutern, Getreide- und Gemüsearten in verschiedenen Variationen, aber immer frisch und roh. Essen Sie sich fit, mit leckeren Frischkostgerichten kommt Schwung in die Frühlingsküche, überflüssige Pfunde verschwinden, wie von selbst. Die Kursleiterin versorgt Sie mit frischem Getreide für den nächsten Tag. ( zzgl. ca. 10,00 € für Zutaten)

4 Gründe, die für die Frischkost sprechen:
Lernen Sie, was Frischkost ist und wie Sie sich damit gesünder ernähren:
- einfach und köstlich herzustellen
- eine lebendige, vielseitige Kostform
- sättigend und gewichtsreduzierend
und Sie dürfen viel essen und erzielen ohne großen Verzicht viele positive Ergebnisse.

freie Plätze Dekorieren und Dinieren – Bella Italia

(MGN, Mi., 6.5., 17.30 Uhr )

Wir zaubern mediterrane Vollwertköstlichkeiten. Gemeinsam fertigen wir dazu die passende Tischdekoration, die aus mehreren Einzelobjekten bestehen wird, so dass jeder Teilnehmer sein Werk mit nach Hause nehmen kann. Dieser Kurs richtet sich an alle, die einen ungewöhnlichen Kochkurs erleben möchten.
(zzgl. ca. 15,00 € für Zutaten)
Jetzt ist die Zeit der Feten und Grillfeste! Und oft heißt es: "Bring doch Fingerfood mit!" Die schmackhaften kleinen Häppchen erfreuen Auge und Gaumen. Lernen Sie, köstliche Teigtaschen, Röllchen, Schnittchen und Spieße in vegan-vegetarischen Variationen gut vorzubereiten. Wir starten in den Nachmittag mit einem coolen alkoholfreien Cocktail.
(zzgl. ca. 10,00 € für Zutaten)

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